Bratkartoffelgewürz selbst gemacht II

Zutaten für  4 Personen

100 g Salz
10 g gemahlener Kümmel
80 g Zucker
16 g schwarzer Pfeffer
60 g Paprikapulver edelsüß

Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen und fertig ist das Bratkartoffelgewürz.
Dunkel und in einem dichten Gefäß gelagert hält das selbst gemachte Bratkartoffelgewürz
4 - 6 Monate ohne an Geschmack zu verlieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten